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La phase d'attaque est terminée!
à nous quelques légumes... mais en alternance :
on va alterner 1 jour (voir 3 jours) de protéines combinées aux légumes "PL" avec 1 jour (voir 3 jours) de protéines pures "PP", comme dans la phase d'attaque.
Tous les aliments protéinés sont les mêmes que ceux utilisés durant la phase d’attaque avec les mêmes libertés de quantité, d’horaire…
Aux aliments de la phase d'attaque, on pourra rajouter :
Il est conseillé de prendre 2/3 de protéines et 1/3 de légumes
♥ Les légumes
Artichaut, Asperges, Aubergines, fenouil, Mâche, Potiron, Soja, Tomate, Concombre, Courgette, tous les Choux, Champignons, Brocoli, Blette, Haricot Vert, Salade, Endive, Céleri, Épinard, Poireaux, Poivrons, Radis, Salades, Tomates.
Attention, les Carottes et la betterave sont autorisées qu'à un repas à cause de la présence de sucre.
Les féculents et les céréales ( sauf les sons ) sont interdits
♥ quelques aliments sont également tolérés sauf si le poids stagne...
› Pour cuire : 3 gouttes d'huile essuyées au Sopalin.
L'huile d'olive en spray, voila une idée très pratique !
› 3 cuillères à soupe de Vin Blanc ou Rouge pour la cuisson
› Le Ketchup non sucré mais avec modération
› Un Bouillon en Cube dégraissé
› 2 cuillères à soupe de Maïzena
› 40 g max de Cancoillotte
› 30 g max de Fromages à moins de 6%
› Une cuillère à soupe de crème allégée à moins de 4 %
› Un à deux Yaourts aux fruits 0 % sans sucre
› La Rhubarbe, 150g max, chouette, un fruit! introuvable aux Antilles...
› Une cuillères à café de Cacao dégraissé (Chocolat Van Houten)
