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31 août 2011 3 31 /08 /août /2011 22:43

Recette Dukan pour les phases d'attaque, de croisière ou de consolidation

 

♥ Vous avez besoin...

Pour une grande verrine 


1 C.café de moutarde

1 œuf

(à température ambiante)

fleur de sel & poivre


mayonnaise-regime.JPG
oeufs-mimosa.jpg

Battre le blanc d'oeuf très ferme avec la fleur de sel.

Dans une grande verrine, battre le jaune d'oeuf avec la moutarde et le poivre.

Ajouter à ce mélange le blanc d'oeuf délicatement avec une cuillère en bois.


C'est prêt, la placer au frais avant de la déguster !

 

Un accompagnement idéal !!!
avec des fruits de mer ( bulots, crevettes, crabe... ) , des asperges, du surimi, du poulet froid, des légumes crus, des oeufs mimosa... , du thon ...


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Published by anne.antilles - dans Recettes Dukan Salées
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commentaires

natacha 03/09/2011 22:12


coucou, je suis tomber par hasard sur ton blog, et j'ai bien fait, tes recettes donnes vraiment envie, j'en est deja plusieurs en favoris que je vais tester des que je sortirai de ma phase
d’attaque, je tiens aussi un blog, bon le mien est tout neuf alors il n'est pas encore bien rempli, si tu as envie d'y jetez un œil, c'est: http://monregimedukanjoursapresjours.blogspot.com/


anne.antilles 24/09/2011 01:12



Natacha, Merci pour ce message sympa,


on note tous et toutes ton blog,


au plaisir



Satinelle 01/09/2011 16:35


C'est une super idée ! A tester :p


anne.antilles 24/09/2011 01:11



Merci pour ce message sympa,


au plaisir