17 septembre 2009
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Recette Dukan pour les phases d'attaque, de croisière ou de consolidation
♥ Vous avez besoin... Pour 2 personnes 4 C.soupe de crème fraiche 3%2 œufs Gruyère rapé Ciboulette et persil muscade Fleur de Sel | |
♥ Préchauffer votre four à 180° ou Th 6. ♥ Déposer 1 C.soupe de fromage blanc dans chaque ramequin. Un ingrédient de votre choix puis casser l'oeuf. Rajouter 2C.soupe de fromage blanc. Un peu de gruyère ou de la cancoillotte à l'ail, une touche de ciboulette, muscade et fleur de sel... et c'est fini ! ♥ Mettre les ramequins dans un bain-marie, couvrir et laisser cuire pendant 8 à 10 min ou bien 2 min au micro-onde. |
Une recette ultra simple, rapide et délicieuse que l'on peut agrémentée avec :
une chiffonade de jambon blanc ou de viande de grisons,
quelques tranches de saumon,
quelques crevettes préalablement marinée à l'ail,
quelques tomates, poivrons...
Pas de gruyère et il faudra remplacer la crème par du fromage blanc 0% : il faut bien l'égouter sinon votre préparationn sera couverte d'eau...